Medicago sativa L ekstraktı saponinlər, lusitrol, yonca, cometol, formononetin, daidzein, yonca, sitrulin və kanavalik turşu kimi izoflavon törəmələrini ehtiva edir. Quru çəki əsasında 21.8~37.6% protein və 4.0~9.5% şəkər ehtiva edir. Tofunun tərkibində yonca var.
Medicago sativa L, 30~100 sm hündürlüyündə çoxillik ot bitkisidir. Gövdəsi hamar, çox budaqlıdır. Üç mürəkkəb yarpaqları var, yarpaqları uzunsov bənövşəyi, 1~2sm uzunluğunda, təqribən 5mm enində, ucu dairəvi, əsası pazvari, yuxarı kənarı dişli, hər iki tərəfi ağ villi tüklərlə örtülmüşdür; petiole təxminən 1 mm uzunluğunda, tüklüdür; stikullar lansolatvaridir. Forma, təxminən 5 mm uzunluğunda, tüklüdür. Raketlər aksillerdir; gül qabığı zəngvari, 5 çanaqvarı, ensiz lansetvari, tüklüdür; tacı bənövşəyi, bayraq ləçəkləri düzbucaqlı-yumurtavari, zirvəsi yuvarlaq, küt və bir qədər bükülmüş, qanad ləçəkləri uzunsov, bayraq ləçəklərindən qısa, bayraq ləçəklərindən uzundur. Keel ləçəyi uzundur və caynaqları var, ləçək ləçəkində isə pəncələr var və pəncə uzunluğu təxminən 2/5-dir; 10 erkəkcik var, 9 filament birləşir, digər filament isə ayrılır; pistilin üslubu nazik və silindrikdir və stiqma bir qədər böyüdülmüş və sferikdir. Meyvəsi qıvrımlı, seyrək örtüklü, yuxarıda dimdiyi var, çatlamır. Toxumları 1-dən 8-ə qədər, böyrəkşəkilli, kiçik, sarımtıl qəhvəyi. Çiçəkləmə dövrü maydan iyun ayına, meyvə vermə dövrü iyuldandır. Bu məhsul Medicago sativa L paxlalı bitkinin bütün bitki ekstraktıdır.
Medicago sativa L ekstraktı saponinlər, lusitrol, yonca, cometol, formononetin, daidzein, yonca, sitrulin və kanavalik turşu kimi izoflavon törəmələrini ehtiva edir. Quru çəki əsasında 21.8~37.6% protein və 4.0~9.5% şəkər ehtiva edir. Tofunun tərkibində yonca var.
Məhsulun adı |
Medicago sativa L ekstraktı |
Mənbə |
Medicago sativa |
Çıxarılan hissələr |
bütün bitki |
Spesifikasiyalar |
flavonoidlər 5%, 20%, 50% |
Görünüş |
Qəhvəyi-sarı incə toz |
1. Tibb;
2. Sağlam qida;
3. Yem əlavələri.